ADER 6.3.2.

RO

Proiectul urmărește eficientizarea utilizării resurselor naturale în zonele afectate de aridizare prin introducerea în cultură a unor specii pomicole exotice, precum banana nordului, kiwi, kaki, jujube sau smochin. Scopul principal constă în dezvoltarea de produse, practici și tehnologii inovatoare adaptate condițiilor climatice dificile, în special pe soluri nisipoase. În acest context, cercetarea vizează evaluarea genofondului existent, analiza adaptabilității genotipurilor și studierea influenței factorilor climatici asupra creșterii și fructificării acestor specii.

Proiectul este structurat pe patru etape desfășurate între 2023 și 2026, incluzând documentare științifică, organizarea câmpurilor experimentale, monitorizarea fenologică și biochimică, precum și evaluarea comportamentului plantelor în condiții de stres hidric. De asemenea, sunt stabilite metode moderne de analiză și tehnici agrotehnice pentru menținerea și multiplicarea speciilor studiate.

Rezultatele obținute includ crearea unei baze de date complexe privind evoluția și calitatea fructelor, identificarea genotipurilor adaptate condițiilor aride și definirea unor modele experimentale replicabile în ferme. În final, proiectul contribuie la diversificarea culturilor horticole și la dezvoltarea unor soluții sustenabile pentru agricultură în contextul schimbărilor climatice.

Proiect finantat prin: Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale – Planul Sectorial 2023-2026, finantat din Bugetul de Stat

Tip proiect: Proiect de cercetare-dezvoltare (Plan sectorial)

Titlul proiectului: Contribuții la eficientizarea resurselor naturale din zonele supuse aridizării prin introducerea în cultură a unor specii de plante exotice

Acronim / Cod proiect: ADER 6.3.2  Specii exotice-zone aride

Contract nr.: 632/13.07.2023

Valoarea totală a proiectului: 1.100.000 lei

Valoare finanțare P1 – USAMV București 330.000 lei

Durata proiectului: 40 luni

Perioada de derulare: 13.07.2023 – 31.10.2026

Autoritatea contractantă: Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Bd. Carol I nr. 2-4, București, Bd. Carol I nr. 2-4

Coordonator internațional: N/A – (proiect național)

Coordonator instituțional (România): Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Cultura Plantelor pe Nisipuri Dăbuleni (SCDCPN Dăbuleni) 

Director de proiect (USAMV București): Șef lucrări dr. Cosmin Alexandru MIHAI

Obiectivul general al proiectului

Eficientizarea resurselor naturale din zonele supuse aridizării prin introducerea în cultură a unor specii de plante exotice: banana nordului (Asimina triloba), baby kiwi (Actinidia arguta), kiwi (Actinidia deliciosa), kaki (Diospyros kaki și Diospyros virginiana), jujube (Ziziphus jujuba), fistic și smochin (Ficus carica). Dezvoltarea de noi produse, practici, procese și tehnologii integrate producției horticole.

Obiectivele specifice urmăresc:

  • Evaluarea genofondului pomicol la speciile banana nordului, baby kiwi, kiwi, kaki, jujube, smochin;
  • Fenotiparea speciilor pomicole exotice luate în studiu în funcție de condițiile pedoclimatice specifice solurilor nisipoase;
  • Evaluarea gradului de adaptabilitate a genotipurilor exotice în contextul climatic;
  • Evaluarea genotipurilor speciilor exotice şi influența factorului climatic asupra unor caractere și însuşiri în vederea atenuării efectelor aridității;
  • Realizarea unei baze de date privind pretabilitatea unor genotipuri ale unor specii pomicole exotice în contextul climatic arid caracteristic solurilor nisipoase.

Coordonator – Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Cultura Plantelor pe Nisipuri Dăbuleni (SCDCPN Dăbuleni)
Țara: Romania
Director proiect: TITIRICĂ Irina
Partener 1(P1) – Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara Bucuresti / Facultatea de Horticultură
Tara: Romania

Responsabil proiect: Șef lucrări dr. MIHAI Cosmin Alexandru

La nivelul USAMV București

Membri ai echipei de cercetare (30 membri)

  • Responsabil de proiect Șef lucrări. dr. Mihai Cosmin Alexandru
  • dr. Stănică Florin
  • dr. Asănică Adrian
  • Şef lucrări dr. Badea Monica Luminita
  • dr. Madjar Roxana Maria
  • dr. Iacomi Beatrice Mihaela
  • dr. Peticiłă Adrian
  • dr. Delian Elena
  • CS dr. Butcaru Ana Cornelia
  • CS III dr. Iordăchescu Mihaela
  • dr. Petra Sorina
  • Inginer drd. Bogdan Ilie
  • Expert TIC Ilina Ştefan
  • inginer dr. Potor Dan
  • inginer drd. Mihalcioiu Ioana
  • inginer drd. Tabacu Andrei Florin
  • inginer drd. Pândaru Cosmin Rareș
  • inginer Mihăilescu Adriana
  • inginer drd. Lorentz Diana
  • inginer drd. Moisescu Emilia
  • inginer drd. Ion Cristina

Proiectul are ca obiect de studiu următoarele specii pomicole exotice cu potențial de adaptare la zonele aride:

1. Jujube (Ziziphus jujuba)

  • Originar din Asia de Sud și Asia de Vest (China, India); cultivat mii de ani în China
  • Adaptat la zone aride și semi-aride; rezistent la secetă și stres hidric
  • Fructe mici, rotunde sau ovale, comestibile proaspete sau uscate; utilizări farmaceutice și cosmetice
  • Genofondul USAMV include soiul românesc omologat ZIPRIM (primul soi românesc de jujube)
  • Distanța de plantare: 4 × 2 m; sistem de conducere: vas
  • Genotipuri studiate: soiuri din câmpul de colecție și selecție al USAMV București

2. Banana nordului / Pawpaw (Asimina triloba)

  • Originar din estul Americii de Nord; rezistent la ger; preferă soluri bine drenate, ușor acide
  • Fructe ovale, cu pulpă cremoasă galben-portocalie; gust de banane, mango și pepene galben; bogat în vitamina C, A, calciu, potasiu
  • Specie auto-sterilă – necesită polenizatori
  • Distanța de plantare: 4 × 2 m; sistem de conducere: vas

3. Baby kiwi (Actinidia arguta)

  • Originar din Asia de Est (China, Japonia, Coreea, Siberia); plantă agățătoare
  • Fructe mici, fără pubescență, cu piele netedă; bogate în vitamina C, E, K și fibre
  • Soiuri studiate: Big Delight, Red Delight, Green Delight, Ariana, Andros și alți hibrizi
  • Distanța de plantare: 3,5 × 2 m; sistem de conducere: pergolă

4. Kiwi (Actinidia deliciosa)

  • Originar din China; cultivat pe scară largă în Italia, Noua Zeelandă, SUA, Chile, Grecia
  • Plantă agățătoare, dioică; fructe cu pulpă verde, galbenă sau roșie; bogat în vitamina C, K, E, fibre
  • Soiul omologat la USAMV: KISWEET (premiat cu Marele Premiu SRH, 2023)
  • Autori omologare: Stănică Florin, Giuseppe Zuccherelli, Iliescu Lavinia Mihaela, Mihai Cosmin Alexandru

5. Kaki american (Diospyros virginiana)

  • Originar din estul și centrul SUA; arbore de vigoare medie spre mare (10–20 m)
  • Fructe mici (30–80 g), sferice, portocalii/roșiatice; astringente până la maturitate completă
  • Rezistent la secetă și temperaturi scăzute; crește în soluri variate bine drenate

6. Kaki asiatic (Diospyros kaki)

  • Originar din China; cultivat mii de ani în Asia de Est; arbore foios până la 12 m
  • Două tipuri: astringent (Hachiya, Tanenashi) și non-astringent (Fuyu, Jiro, Sharon, Tamopan)
  • Fructe mari, sferice sau ușor aplatizate, portocalii; bogate în vitamina A, C, E, fibre, antioxidanți

7. Smochin (Ficus carica)

  • Originar din Asia de Vest și Mediterana; cultivat din antichitate; adaptat la medii semiaride
  • Arbust până la 7–10 m; fructe dulci, suculente, de diverse culori (verde, violet, maro)
  • Genofond USAMV: peste 200 de genotipuri din România, Turcia, Italia, Spania etc.
  • Distanța de plantare: 2,5 × 0,8 m; sistem de conducere: bandă fructiferă
  • Câmpul de colecție include 4 rânduri cu 28 de genotipuri

Faza I – 13.07.2023 – 31.10.2023

Titlu: Situația actuală a câmpurilor de selecție

Activități:

  • Activitatea I.1. – Elaborare model experimental, documentare
  • Documentare științifică pentru fiecare specie exotică studiată (descriere botanică, origini, cerințe pedoclimatice, adaptare la ariditate, soiuri și hibrizi, valoare nutritivă și utilizări)
  • Evaluarea genofondului existent la Facultatea de Horticultură USAMV București pentru speciile: Ziziphus jujuba, Asimina triloba, Actinidia arguta, Actinidia deliciosa, Diospyros virginiana, Diospyros kaki, Ficus carica
  • Întocmirea schemei câmpului experimental și stabilirea metodelor de lucru
  • Definirea parametrilor de analiză: monitorizarea stadiilor fenologice (scala BBCH), analiza pomologică și biochimică a fructelor (greutate medie, calibru, indice de formă, conținut SUS/SUT)
  • Activitatea I.2. – Diseminarea rezultatelor

Faza II – 01.11.2023 – 31.10.2024

Titlu: Evaluarea loturilor experimentale existente cu specii pomicole exotice

Activități:

  • Activitatea II.1. – Menținerea stării biologice a loturilor experimentale a speciilor pomicole exotice luate în studiu
  • Activitatea II.2. – Studii privind analiza factorului genetic şi a celui climatic asupra unor caractere şi însuşiri de creștere și fructificare
  • Activitatea II.3. – Evaluarea gradului de adaptabilitate a genotipurilor exotice luate în studiu în contextul climatic arid caracteristic solurilor nisipoase
  • Activitatea II.4. – Diseminarea rezultatelor

Faza III – 01.11.2024 – 31.10.2025

Titlu: Evaluarea genotipurilor speciilor exotice şi influența factorului climatic asupra unor caractere și însuşiri în vederea atenuării efectelor aridității

Activități:

  • Activitatea III.1. – Măsuri agrotehnice pentru menținerea stării biologice a câmpurilor experimentale și stabilirea tehnicilor de macropropagare pentru unele specii exotice
  • Activitatea III.2. – Studii privind analiza genotipurilor exotice în contextul climatic arid și evaluarea unor caractere şi însuşiri de creștere și fructificare
  • Activitatea III.3. – Identificarea senzorială a amplitudinii factorilor de stres hidric asupra genotipurilor speciilor pomicole luate în studiu
  • Activitatea III.4. – Diseminarea rezultatelor

Faza IV – 01.11.2025 – 31.10.2026

Titlu: Bază de date privind pretabilitatea unor genotipuri de specii pomicole exotice în contextul climatic arid caracteristic solurilor nisipoase

  • Finalizarea cercetărilor şi elaborarea concluziilor finale
  • Transferul către fermieri şi cercetători a rezultatelor obținute prin organizarea de mese rotunde, simpozioane
  • Elaborarea şi publicarea unor broşuri de prezentare, articole, interviuri mass-media, pagina web a proiectului
  • Raport final de activitate

Rezultate scontate

  • Bază de date digitală complexă privind evoluția fenologică, biometria şi calitatea fructelor unor specii de plante exotice mai puțin cunoscute în România;
  • Selectarea genotipurilor adecvate pentru promovarea în cultură la scară largă;
  • Stabilirea celor mai adecvate tehnici de cultivare şi monitorizare a speciilor nou introduse, în cadrul unor microculturi de concurs.

•      Definirea conceptuală a modelelor experimentale ce pot fi replicate ulterior în cadrul fermelor, în urma derulării cercetărilor
•      Din punct de vedere fenologic, rezultatele contribuie la caracterizarea pedoclimatului; evaluarea contribuie la dezvoltarea unor soiuri adaptate; studiile contribuie la stabilirea unor parametri biometrici (înălțimea pomului etc.)
•      Din punct de vedere fenologic, rezultatele contribuie la caracterizarea pedoclimatului; evaluarea contribuie la dezvoltarea unor soiuri adaptate; studiile contribuie la stabilirea unor parametri biometrici (înălțimea pomului etc.)
Faza I – Rezultate obținute (2023)

  • Situația actuală a câmpurilor de selecție; definirea conceptuală a modelelor experimentale
  • Documentare completă pentru toate cele 7 specii exotice studiate (Ziziphus jujuba, Asimina triloba, Actinidia arguta, Actinidia deliciosa, Diospyros virginiana, Diospyros kaki, Ficus carica)
  • Inventarierea și evaluarea genofondului de specii exotice existent la Facultatea de Horticultură USAMV București – genotipuri mature, în condiții bune de întreținere, multe deja pe rod
  • Schema câmpului experimental definită pentru fiecare specie, cu distanțe de plantare și sisteme de conducere specifice
  • Genofond smochin: peste 200 de genotipuri din România, Turcia, Italia, Spania, documentate în tabel cu 4 rânduri și 28 de poziții
  • Stabilirea metodelor de analiză fenologică (scala BBCH) și biochimică (refractometrie, graviometrie)

Faza II – Rezultate obținute (2024)

  • Menținerea și monitorizarea câmpurilor experimentale cu specii pomicole exotice
  • Studii privind influența factorului genetic și climatic asupra caracterelor de creștere și fructificare
  • Evaluarea gradului de adaptabilitate a genotipurilor exotice în contextul climatic arid (soluri nisipoase)

Faza III – Rezultate obținute (2025)

  • Evaluarea genotipurilor speciilor exotice și influența factorului climatic
  • Măsuri agrotehnice de întreținere a câmpurilor experimentale și stabilirea tehnicilor de macropropagare pentru speciile exotice
  • Studii privind analiza genotipurilor exotice în contextul climatic arid și evaluarea caracterelor de creștere și fructificare
  • Identificarea senzorială a amplitudinii factorilor de stres hidric asupra genotipurilor speciilor pomicole studiate

Premii și distincții (Faza I, 2023)

  • Medalie de aur pentru „Fig culture in fruit belt” (A/00457/16.08.2023) – Stănică Florin, Asănică Adrian, Butcaru Ana Cornelia, Mihai Cosmin Alexandru, Moisescu Emilia, Velcea Marian – International Exhibition INVENTCOR, ediția a 4-a, 14–16.09.2023
  • Medalie de aur pentru „ZIPRIM – an earlier cultivar for jujube (Ziziphus jujuba) homologated at the Faculty of Horticulture in Bucharest” – Asănică Constantin Adrian, Stănică Florin, Mihai Cosmin Alexandru – International Exhibition INVENTCOR, ediția a 4-a, 14–16.09.2023
  • Marele Premiu SRH pentru creații omologate – Kiwi Actinidia deliciosa „KISWEET” – Autori: Stănică Florin, Giuseppe Zuccherelli, Iliescu Lavinia Mihaela, Mihai Cosmin Alexandru – 6 oct. 2023, București
  • Medalia de aur – Cultura smochinului in banda fructifera. Stanica Florin, Asanica Adrian Constantin, Butcaru Ana Cornelia, Mihai Cosmin Alexandru, Moisescu Emilia, Marian Velcea. UGAL Invent, Salonul Inovării și Cercetării, Galați – România. Noiembrie 2023.

Articole publicate în reviste cu factor de impact / cu referenți de specialitate

  • Moisescu, E., Dobrin, A., Stanica, F., and Peticila, A. (2024). Preliminary study regarding the anthocyanins fig (Ficus carica) ethanolic extract stability and polyphenolic content. Acta Hortic. 1405, 193–200. DOI: 10.17660/ActaHortic.2024.1405.19 https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2024.1405.19
  • Ana Cornelia BUTCARU, Andrei Florin TABACU, Rareș Cosmin PÂNDARU, Cosmin Alexandru MIHAI, Adrian ASĂNICĂ, Florin STĂNICĂ (dec. 2023). Evaluation of Chilling and Heat Requirements of Paw-Paw (Asimina triloba Dunal) and Jujube (Ziziphus jujuba Mill.) (Review). Scientific Papers. Series B, Horticulture. Vol. LXVII, No. 2, 2023. Print ISSN 2285-5653. https://horticulturejournal.usamv.ro/pdf/2023/issue_2/Art5.pdf
  • Florin Stănică, Adrian Asănică, Adrian Peticilă, Dorel Hoza, Liliana Bădulescu, Mihaela Georgescu, Sorina Petra, Cosmin Mihai, Dan Potor, Lavinia Iliescu, Andrei Tabacu, Emilia Moisescu, Ana Butcaru. Creații ale programelor de ameliorare de la Facultatea de Horticultură din București la ceas aniversar. Hortus, nr. 17/2023. ISSN 2601-9442, pag. 181–193.
  • Ana Butcaru, Cosmin Mihai, Florin Stănică. Al VI-lea Simpozion Internațional al Jujubelui 2023. Info AMSEM. Anul XXII, nr. 10, oct 2023. ISSN 2068-6862.

Prezentări la manifestări științifice

  • Adrian Asănică, Florin Stănică, Cosmin Mihai, Adrian Peticilă. Ziprim – the first jujube Romanian variety. VI International Jujube Symposium. 24–28 septembrie 2023, București.
  • Rareș Pândaru, Adriana Mihăilescu, Cosmin Mihai, Ana Butcaru, Florin Stănică. Preliminary results regarding the behaviour of jujube (Ziziphus jujuba) cultivated in South-East Romania. VI International Jujube Symposium. 24–28 septembrie 2023, București.
  • Adriana Mihăilescu, Rareș Pândaru, Cosmin Mihai, Ana Butcaru, Florin Stănică. Phenological grow stages of jujube (Ziziphus jujuba) cultivated in South-East Romania according to the BBCH scale. VI International Jujube Symposium, 2023.
  • Workshop-uri:

”Noutăți în pomicultură”, Toamna Horticolă Bucureșteană, 07.10.2023

(https://web.facebook.com/photo/?fbid=333481709210966&set=a.174928081732997 ).

 

Atelier de prezentare a speciilor pomicole noi în cadrul evenimentului Toamna Horticolă Bucureșteană – 7 octombrie 2023,

https://www.facebook.com/Facultatea.de.Horticultura.Bucuresti/videos/310398598268222 

 

”Digitalizarea în pomicultură”. Aplicații și echipamente de monitorizare a pomilor și arbuștilor fructiferi, avertizări privind incidența bolilor și dăunătorilor, sisteme automatizate de irigare, control de la distanță etc. Atelier, Zilele Horticulturii Bucureștene, 11.05.2024

 

 ”Noutăți în pomicultură” Specii noi reziliente în contextul schimbărilor climatice – curmalul dobrogean (Ziziphus jujuba), Toamna Horticolă Bucureșteană, 05.10.2024

 

Grafting methods for Diospyros virginiana L. and Diospyros kaki Thunb. hybrids propagation. Cosmin Alexandru Mihai, Ana Cornelia Butcaru, Florin Stănică. Conferința Agriculture for Life, Life for Agriculture, iunie 2024.

 

Prezentarea stadiilor fenologice ale curmalului dobrogean conform scalei BBCH cu ocazia evenimentului Zilele Horticulturii Bucureștene, mai 2024

 

Specii pomicole rezistente la secetă – o soluție viabilă pentru zonele supuse deșertificării” (ADER 632), Zilele Horticulturii Bucureștene, 10.05.2025

 

Technology and innovation in Brazilian fruits”, Prof. dr. Leo Rufato, Universidade Federal de Santa Catarina, Brazilia, Toamna Horticolă Bucureșteană, 10.10.2025

 

Cultura smochinului în bandă fructiferă, soluție pentru cultivarea în zone temperate, Zilele Horticulturii Bucureștene, 09.05.2026

Evenimente de diseminare și degustări

  • Atelier de prezentare a speciilor pomicole noi – Toamna Horticolă Bucureșteană, 7 octombrie 2023: https://www.facebook.com/Facultatea.de.Horticultura.Bucuresti/videos/310398598268222
  • Degustare de fructe de kiwi, banana nordului, curmal chinezesc, smochine – Toamna Horticolă Bucureșteană, 5–8 octombrie 2023
  • Degustare de fructe de jujube, kiwi, banana nordului, smochine – Toamna Horticolă Bucureșteană, 3–6 octombrie 2024
  • Au fost transmise în direct sau înregistrate mai multe intervenții ale Responsabilului de proiect Șef lucrări dr. Cosmin Mihai și Prof. dr. Florin Stănică la Radio România Actualități, Radio Antena Satelor, TVR 1, Viața Satului, TVR Lumea Satului, etc.
  • De asemenea, s-au transmis informații pe canalele de socializare: Facebook, Instagram, TikTok, etc. De asemenea pe parcursul anului 2023 și 2024 au fost organizate diferite vizite cu fermieri, specialiști și alte persoane interesate din țară și străinătate.
  • Vizita delegației formată din membrii Asociației Cultivatorilor de Arbuști Fructiferi (Pomușoare) din Republica Moldova.
  • Degustare de fructe de jujube, kiwi, banana nordului, smochine – Toamna Horticolă Bucureșteană, 2–5 octombrie 2025
  • Fructe exotice „made in Romania”: Jujubele. http://www.tvr.ro/lifestyle/fructe-exotice-made-in-romania-jujubele_47648.html

Partener 1 (P1): Universitatea de Stiinte Agronomice si Medicina Veterinara Bucuresti

Bulevardul Maraesti, nr. 59, sector 1, cod 011464, Bucuresti

Tel.: 021 318 25 64 | E-mail: rectorat@usamv.ro

Responsabil de Proiect (P1): Responsabil de proiect: Șef lucrări. dr. MIHAI Cosmin Alexandru

Tel mobil: 0763 471 297  E-mail: cosmin.mihai@horticultura-bucuresti.ro