Cette étude examine la perception de l’authenticité des touristes en milieu rural et propose une méthode basée sur la logique fuzzy pour la mesurer avec plus de précision. Contrairement aux enquêtes traditionnelles qui contraignent les participants à choisir une note fixe, la logique fuzzy leur permet d’exprimer leur incertitude ou leurs sentiments mitigés, reflétant ainsi plus fidèlement leur expérience réelle des lieux ruraux. Le modèle évalue neuf éléments qui façonnent l’authenticité : le paysage rural, l’architecture traditionnelle, le mobilier et les objets traditionnels, la gastronomie locale, la participation aux coutumes et traditions populaires, les ateliers d’artisanat, les activités domestiques, la présentation des costumes régionaux et les circuits culturels sur place.
Les résultats montrent que les visiteurs sont principalement influencés par les expériences sensorielles. Les paysages naturels, l’architecture traditionnelle et les plats locaux authentiques ont obtenu les scores d’importance les plus élevés. Ces éléments sont immédiatement perceptibles et créent souvent un lien émotionnel fort. Les activités nécessitant une implication plus profonde, telles que les ateliers d’artisanat ou les tâches ménagères, ont été appréciées, mais ont obtenu des scores plus faibles. L’approche floue a permis de saisir ces nuances, révélant des hésitations et des accords partiels que les échelles standard ne perçoivent généralement pas.
L’Indice d’Authenticité peut aider les maisons d’hôtes rurales à comprendre ce qui compte le plus pour leurs clients et les axes d’amélioration pour optimiser leur expérience. Mettre l’accent sur le paysage, le design traditionnel et la cuisine locale authentique pourrait avoir l’impact le plus important. Parallèlement,
l’étude montre que l’authenticité n’est pas un concept figé, mais un mélange d’émotions, de traditions et de réactions personnelles. En traduisant ces perceptions en analyses claires, le modèle flou favorise un développement plus réfléchi et durable du tourisme rural.
En savoir plus sur l’étude de cas ici: https://www.mdpi.com/2071-1050/17/15/6667
Auteurs des études de cas : Carina Dobre, Elena Toma, Andreea-Cristiana Linca, Adina Magdalena Iorga, Iuliana Zaharia, Gina Fîntîneru, Paula Stoicea, Irina Chiurciu
Faculté de gestion et de développement rural, Université des sciences agronomiques et de médecine vétérinaire de Bucarest
